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第38章 逃出阳光湾(十八)

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“中午吃什么?”苏沐问看起来仍一切正常的汪思待,

“你自己过来挑食材吧。”汪思待笑得神秘兮兮地,带苏沐和高平近厨房。

厨房很大,像个仓储室,里有两个冰柜、两台冰箱、靠墙还立着一把凳子。

在得到汪思待允许后,苏沐逐一打开了冰柜和冰箱。

“你囤了多久?怎么多东西你怎么拿到的?”她合上盖子。

“从2月,那时我从新闻中已察觉到过阵子会有危险,所以多囤了些东西。而且,我有车啊。”汪思待笑眯眯地解释。

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三人定好了中午的菜谱:腊肠鸡蛋酱面,和炖牛腩萝卜汤。

高平进厨房开始做食材准备。

“你会做饭吗?”苏沐问汪思待。

“当然会,否则我在这一个人住,否则周末和平时怎么忍得了?”汪思待回怼。

高平已经把洗净的牛腩肉块放进了大锅里,准备炖汤。他对汪思待的话并不太在意,只专注于自己的任务。

他熟练地将牛腩切成大块,丢进锅里,接着加入了几片白萝卜,切成滚刀块,最后加入了几片姜和几段大葱。

“我们先做汤,炖个一两个小时,肉才会入味。”高平说着,顺手将水倒进锅里,然后开火烧沸。

汪思待点了点头,随即开始准备主菜:腊肠鸡蛋酱面。这个菜是他在大学时学会的,简单却美味。

首先,他取出两根酒味腊肠,小心地用刀切成薄片,再放进锅里爆炒,直到腊肠的油脂渗出,香气四溢。

“腊肠炒到微焦,才最香。”汪思待边炒边解释,“这样味道更浓,吃的时候有种特别的回味。”

苏沐站在一旁,盯着锅中的腊肠,不禁咽了口口水。“闻着真香,感觉又回到了学生时代。”

“哈哈,能让你回忆起好时光就好。”汪思待笑了笑,继续翻炒。

接下来,他将打散的鸡蛋倒入锅中,随着鸡蛋与腊肠的碰撞发出“滋滋”的声音,颜色逐渐变得金黄。汪思待的刀法利落,轻轻地将鸡蛋翻炒,保持了完美的嫩滑口感。

“我们先准备酱料。”汪思待拿起一瓶酱油和一勺豆瓣酱,倒入锅中,再加入一些生抽和少量糖,慢慢搅拌。

“这个酱料你尝一下,太重的味道不行。”他递给苏沐一只小碗,示意她尝尝。苏沐稍微尝了一下,点了点头:“刚好,有点咸又带点甜。”

“好了,这个炒面酱就完成了。”汪思待满意地看着锅中的食材,火候正好,香气扑鼻。

接着,他开始煮面条。大锅里水开之后,他放入了干净的面条。几分钟后,面条煮熟,汪思待迅速将面条捞起,用冷水过一遍,放进了大碗里。

随即,将炒好的腊肠鸡蛋酱料倒在上面,再撒上一些切好的葱花,最后撒上一点儿胡椒粉,增加一丝清香。

“好了,面做好了。来,大家快尝尝看!”汪思待满意地看着碗里的美食,脸上露出了得意的笑容。

那边,高平一直在看火,等牛腩汤炖得差不多了。他用筷子捞起一块牛腩,放入碗中,加入一些萝卜,再倒入浓郁的汤汁。那汤色清澈透明,肉质酥软,萝卜也因为炖煮得久而变得软糯,吸收了牛肉的精华。

“牛腩炖得刚好,萝卜吸足了味,肉也软烂了。你们尝尝。”高平将热腾腾的牛腩汤端到桌子上。

一碗浓郁的牛腩萝卜汤,配上一碗香气四溢的腊肠鸡蛋酱面,热气腾腾,足以让人心情瞬间放松。

苏沐迫不及待地夹了一口面,汤汁与酱料的完美融合,面条的口感顺滑,腊肠的香味和鸡蛋的嫩滑交织在一起,仿佛带着一丝温暖的回忆。

她眼里闪过一丝满足的光芒,抬头看向汪思待:“真好吃。”

汪思待笑了笑,“这只是简单的家常菜,能吃到自己做的饭,感觉总是特别有成就感。”

高平也轻轻喝了一口汤,点了点头:“嗯,炖汤这种事,得有耐心。牛腩炖得差不多了,肉才入味,萝卜才软。”

三个人在简朴的屋内围坐在餐桌旁,尽管外面的世界仍然充满不确定性,但至少这一刻,他们被食物和彼此的陪伴温暖着。

“这个味道,我已经很久没吃到过了。”苏沐感叹道,轻轻抿了一口汤,眼神里流露出些许怀念。

“我也很久没有这么放松地做饭了。”汪思待笑着,眼神柔和。

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