刘苗苗早早起来,吩咐所有人不许叫秦若先,命七段从刘府拿一些上好的食材,她决定为秦若先做一顿饭。
她是火锅店长,而火锅大多是上火的吃食,开火锅店就是为了省事,商人嘛,图的就是个方便效率高,但她对吃食却是很有研究,每日回家最开心的事情就是尝试制作各种美食,无论是古书的舶来的还是时髦的,总之只要是她想吃的有能力做的都要尝试一遍,成功了才肯罢休。
今日决定好好给秦若先补一补身子,虽然短短几日,但秦若先的脸上满是疲惫,因为只有一日,做不了太过复杂的吃食,只好做当下能想到最好的——当归黄芪蒸鸡。
童子鸡腔内抹盐酒按摩,填入当归须、黄芪片、党参段。取粗陶钵垫新鲜荷叶,码上姜片葱结,腹中塞满泡发的羊肚菌。淋三勺醪糟汁,蒙油纸密封蒸足一个时辰。揭封时药香混着荷香袭人,鸡肉离骨而不散,补气血如春风化雨。(腌渍半日,蒸制一时辰)
日头有些想落下了,秦若先方苏醒。
“刘苗苗!”起床没看见刘苗苗,秦若先有些着急,怕神婆将刘苗苗带走,怕昨日之事只是梦。
“公主,驸马在厨房。”荷娘说。
“荷娘,现在是几时?”
“酉时初刻(17:00)。”
“怎会睡到此刻?”
“公主赎罪,驸马吩咐任何人不得叫公主起床。”
“没关系,荷娘,我是恼自己怎么睡这么沉,来帮我梳妆吧。”
“是,公主。”
……
(厨房内)
秦若先梳洗好,就前往厨房,刚进入就听见刘苗苗的笑声:“太好了,马上就成了,来七段,你要不要尝尝味道怎么样?”
刘苗苗没听见秦若先的脚步声,秦若先也顿住了脚步,七段倒是迎面看见了秦若先,瞪大了眼睛,秦若先对七段比了一个嘘的手势,七段只好装作没看见。
“怎么了,七段,你傻了?快尝尝啊,瞪着眼睛干嘛,本来眼睛就很大了还要瞪我。”刘苗苗有些困惑地说。
“是,公子。”七段尝了尝这鸡肉,觉得神清气爽。
看见七段细细品尝的样子,刘苗苗有些紧张地说:“怎么样?还行吗?我尝了一下感觉还行。”
“公子,这鸡肉很好,是我吃过最好的鸡肉。”
“那就太好了。”刘苗苗放下心来。
刘苗苗转过头来,看见门口的秦若先,嘴角马上飞到耳边,小步跑到秦若先身边:“若若,你醒了!我这菜马上就好了。”
秦若先用手擦擦她脸上的黑灰,有些心疼地说:“这么大个人了,做饭怎么还把脸弄成小花猫了。”
“其实我是等若若给我擦呢,若若饿了吧?你快出去等着吧,这里烟火气重,这菜马上就出锅了。”刘苗苗把秦若先往外赶,怕油烟味呛到她,其实脸上有黑灰,纯粹就是火烧做饭有些不习惯,以后应该就好了。
“无妨,我是来看看你。”
“看好了吗?我很好啊,你快出去吧。”刘苗苗不给秦若先反驳的机会,把她推出去了。
……
(饭桌上)
“若若,你快尝尝,好吃吗?”刘苗苗给秦若先夹了些鸡肉。
秦若先将其放入嘴中,入口即化,芳香袭人,十分可口,“刘苗苗,你还有这等手艺,不逊于御膳房。”